Matcha je plná antioxidantů, vitamínu C, vitamínu E a vlákniny – je to každodenní rituál, který podporuje soustředění, rovnováhu a klidnou energii.

Žádné přísady. Žádné kompromisy. Jen čistá matcha bez pesticidů, jemná, lehce sladká a bohatá na umami.

Dovážíme v omezeném množství, abychom zachovali maximální čerstvost a zajistili nejvyšší kvalitu v každé plechovce.

Každý list je ručně sbírán a pečlivě vybírán, aby poskytoval zářivou barvu, bohatou chuť a jemnou texturu, kterou oceňují skuteční milovníci matchy.

Naše matcha se pěstuje ve Wazuce, historickém čajovém městečku v jižním Kjótu. Tato oblast produkuje téměř polovinu veškeré čaje Uji-cha, ceněné pro svůj terroir a staletí řemeslného zpracování.

Vysoce kvalitní matcha je zářivě zelená, jemně mletá a měla by mít hladkou, komplexní chuť s nádechem umami.

Levnější matcha může mít nažloutlejší nebo nahnědlejší barvu a hrubší texturu.